1
Попередньо відваріть броколі та картоплю і дайте охолонути. Броколі готується близько 20 хвилин, а картопля — 20‑30 хвилин, залежно від кількості.
2
Поки картопля і броколі варяться, розкладіть сухарі та білки яєць у великі окремі миски. (за бажання можна використати пакет‑застібку для сухарів).
3
Коли картопля і броколі зваряться, злийте воду і додайте броколі до картоплі. Потовчіть до однорідності, додайте трохи молока і масла. (НИКОЛИ не додавайте сіль у їжу для маленької дитини) Не робіть занадто рідким, бо потрібно формувати.
4
Сформуйте з картопляно‑броколі кульку трохи меншого розміру, ніж м'яч для гольфу. Обваляйте її в сухарях і покладіть на тарілку.
5
Наріжте курку на порції, придатні для вашої дитини. Обмакніть у білку (переконайтеся, що вся нагетса покрита), потім обваляйте в сухарях і струшуйте, доки курка не буде повністю покрита.
6
Випікайте в духовці при 200 °C/400 °F 20‑35 хвилин. Перевірте готовність, розрізавши одну нагетсу. Дайте охолонути і подавайте.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток