Здорові курячі торти

• Курка↗
• гострий томатний соус (бренду El Pato)↗1⁄3
• оливкова олія↗1⁄3
• яблучний оцет (або білий оцет)↗1⁄3
• сік лайму (приблизно два лайми)↗1⁄3
• порошок чилі↗2
• кумін↗1
• мелений кайенський перець↗1 1⁄2
• порошок цибулі↗1
• порошок часнику↗1
• філе курячої грудки без кісток і шкіри↗1
• FIXINS
• авокадо, розтерте↗2
• цибуля, нарізана кільцями
• листя салату, нашатковане
• hot sauce (I typically just use the rest of the El Pato sauce)↗
• slices whole wheat bread, toasted (use the "large" loaves, like Oro Wheat)↗12

Покрокова інструкція

1. 1

   МАРИНУВАТИ:.

2. 2

   Змішайте томатний соус, оливкову олію, оцет, сік лайму, порошок чилі, кумін, кайенський перець, порошок цибулі та порошок часнику.

3. 3

   Полийте курку сумішшю, один раз обернувши, щоб покрити.

4. 4

   Поставте в холодильник на 2‑3 години.

5. 5

   Грилюйте до готовності.

6. 6

   Трохи охолодіть і роздеріть виделкою.

7. 7

   ПОДАВАТИ:.

8. 8

   Для кожного сендвіча намажте авокадо на внутрішню сторону обох шматків хліба.

9. 9

   Додайте розтерту курку, цибулю, листя салату та гострий соус.