На порцію
Рецепт, улюблений у нашій родині протягом десятиліть; передавали його від тітки до мами, подається з білим рисом.
Встановіть духовку на 350°F.
Помістіть курку у форму для запікання.
Розтопіть масло у великій сковороді на низькому вогні.
Змішайте кукурудзяний крохмаль і гарячу воду у скляній або маленькій мисці до однорідності; відкладіть.
Додайте зайвий сік з консерви з ананасовими шматочками.
Посипте ананасові шматочки поверх курки.
Змішайте коричневий цукор, сіль, оцет, соус Вустершир і чілі порошок у сковороді до однорідності.
Переведіть сковороду на середній вогонь і тушкуйте 2 хвилини.
Додайте кетчуп і соєвий соус, перемішайте.
Додайте суміш крохмалю і добре перемішайте, соус стане дуже густим.
Тушкуйте ще 2‑3 хвилини.
Полийте соусом курку та ананасові шматочки.
Запікайте курку 50‑60 хвилин, або доки вона не буде повністю готовою.
Обережно вийміть, сковорода може бути важкою і гарячою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою