Гавайська курка

На порцію

275.7ккал
15.8гБілки
14.5гЖири
20.7гВуглеводи

Рецепт, улюблений у нашій родині протягом десятиліть; передавали його від тітки до мами, подається з білим рисом.

Інгредієнти

12 порц.
  • великі курячі грудки6
  • масло1⁄2
  • ананасові шматочки1
  • коричневий цукор1⁄2
  • кукурудзяний крохмаль4
  • дуже гаряча вода1⁄4
  • сіль2
  • оцет1⁄2
  • соус Вустершир1
  • чілі порошок2
  • кетчуп2⁄3
  • соєвий соус2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Встановіть духовку на 350°F.

  2. 2

    Помістіть курку у форму для запікання.

  3. 3

    Розтопіть масло у великій сковороді на низькому вогні.

  4. 4

    Змішайте кукурудзяний крохмаль і гарячу воду у скляній або маленькій мисці до однорідності; відкладіть.

  5. 5

    Додайте зайвий сік з консерви з ананасовими шматочками.

  6. 6

    Посипте ананасові шматочки поверх курки.

  7. 7

    Змішайте коричневий цукор, сіль, оцет, соус Вустершир і чілі порошок у сковороді до однорідності.

  8. 8

    Переведіть сковороду на середній вогонь і тушкуйте 2 хвилини.

  9. 9

    Додайте кетчуп і соєвий соус, перемішайте.

  10. 10

    Додайте суміш крохмалю і добре перемішайте, соус стане дуже густим.

  11. 11

    Тушкуйте ще 2‑3 хвилини.

  12. 12

    Полийте соусом курку та ананасові шматочки.

  13. 13

    Запікайте курку 50‑60 хвилин, або доки вона не буде повністю готовою.

  14. 14

    Обережно вийміть, сковорода може бути важкою і гарячою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток