Осінній чоудер
На порцію
Смачний мікс корисних інгредієнтів у цьому затишному осінньому супі. Подавайте з підсмаженим хлібом.
Інгредієнти
16 порц.Покрокова інструкція
- 1
Обсмажте бекон у важкій каструлі; зніміть, злийте зайвий жир, розкришіть і відкладіть бекон.
- 2
Обсмажте цибулю, селеру та моркву у каструлі на невеликій кількості збереженого жиру від бекону; додайте гриби та цукіні і смажте ще 2 хвилини.
- 3
Додайте воду; накрийте каструлю кришкою і тушкуйте, доки овочі не стануть м’якими.
- 4
Додайте кукурудзу, горох, пюре з картоплі та молоко і прогрійте.
- 5
Додайте сир і перемішуйте, доки він не розтане; приправте і подавайте гарячим.
- 6
Примітка: для цього рецепту я використовую сухі картопляні пластівці, підготовлені за інструкцією на упаковці, використовуючи 2 2/3 склянки води, 1/4 склянки маргарину, 1 ч.л. солі, 1 склянку молока та 2 2/3 склянки картопляних пластівців, щоб отримати 3 1/3 склянки (8 порцій).
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою