Гарбузова каша

• м’якоть гарбуза:↗500 г.
• молоко:↗0,5 л
• вода:↗1 склянка
• цукор:↗2 ст. ложки
• ванільний цукор:↗1 пакетик
• кориця:↗½ ч. ложки.

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   М’якоть гарбуза нарізати маленькими кубиками, залити водою та поставити варитися. Через 15 хв. Долити молоко, додати трошки солі, покласти звичайний і ванільний цукор. М’якоть гарбуза потовкти злегка товкачем для картопля прямо в каструлі. Варити 20-25 хв. до готовності.

3. 3

   В готову кашу покласти вершкове масло та посипати корицею, перемішати.