Грін-бін соус з яловичим фаршем

• пісне яловиче фарш↗2
• вода↗1⁄2
• сметана↗2
• борошно↗2
• чорний перець↗1
• замінник цукру Splenda (або цукор)↗1
• заморожені зелені боби↗1
• суміш моцарела-чеддер↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте яловичий фарш з водою у великій каструлі.

2. 2

   У маленькій мисці змішайте борошно, перець і Splenda, збивши вінчиком.

3. 3

   Додайте заморожені зелені боби до м'яса і доведіть до кипіння (боби випустять додаткову рідину).

4. 4

   Висипте суху суміш у каструлю з м’якою киплячою рідиною, відсуньте м’ясо та боби вбік, щоб утворився «басейн» рідини. Додайте сметану, перемішайте. Посипте зверху сумішю сирів і запікайте 10 хвилин при 450 °F (≈232 °C).

5. 5

   Подавайте з підсмаженими тостами або яєчними локшиною.