Спробуйте ситну фріттату, низькокалорійну і гарантовано наситить вас до обіду. Збережіть половину в холодильнику на ніч, якщо готуєте для однієї особи.

Інгредієнти

2 порц.

масло1 tsp
каштанові гриби↗80g
нарізані
шинка↗50g
нарізана кубиками
шпинат↗80g
яйця середнього розміру↗4
збите
тертий чеддер1 tbsp

Покрокова інструкція

1
Нагрійте гриль до максимальної температури. Розігрійте масло у жаростійкій сковороді на середньо‑високому вогні. Додайте гриби і смажте 2 хвилини, доки вони не стануть майже м’якими. Додайте шинку і шпинат, смажте ще 1 хвилину, доки шпинат не зав’янеться. Приправте чорним перцем і дрібкою солі.
2
Зменшіть вогонь і вилийте яйця. Готуйте без перемішування 3 хвилини, доки яйця майже не схопляться. Посипте сиром і під грилем ще 2 хвилини. Подавайте гарячим або холодним.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток