Французький тост з шинкою та сиром

• яйця↗4
• важкі вершки↗2⁄3
• сіль↗1⁄2
• хліб↗8
• м'яке масло2
• гірчиця↗2
• сир (за смаком)↗4
• варена шинка↗4
• масло (для смаження)↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте яйця, вершки та сіль у глибокій тарілці.

2. 2

   Рівномірно намажте верхні частини скибок хліба м'яким маслом, потім гірчицею.

3. 3

   На чотири скибки хліба викладіть сир і шинку.

4. 4

   Накрийте іншими чотирма скибками і занурте бутерброд у яєчну суміш.

5. 5

   Помістіть бутерброди у розігріту сковороду, додайте масло і смажте з кожного боку до золотистого кольору.

6. 6

   Якщо готуєте порціями, тримайте готові бутерброди у теплій духовці, доки не закінчите.