На порцію
Класичне півмісячне печиво з білою глазур'ю, що нагадує дитинство.
Збийте разом масло, шортенинг і цукри. Можна використати лише масло або лише шортенинг, якщо бажаєте, але текстура і форма будуть трохи іншими.
Додайте яйця та ваніль, перемішайте. Сухі інгредієнти змішайте в окремій мисці.
По черзі додавайте сухі інгредієнти та кисле молоко, перемішуючи до однорідності.
Викладайте столовими ложками на змащений лист для печива (приблизно 1/8 склянки – правильний розмір). Лист не повинен бути викривленим, інакше печиво не буде круглим. Залишайте достатньо простору, щоб печиво розтягнулося. Спочатку розмістіть 4 печива на листі, потім спробуйте збільшити до 6.
Випікайте при 375°F протягом 12-15 хвилин.
Покрийте нижню частину печива глазур'ю. Половину – білою глазур'ю, іншу половину – шоколадною, використовуючи рецепт глазурі №188454.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою