Півмісячні печиво (біле)

На порцію

146.6ккал
2.2гБілки
5.7гЖири
21.8гВуглеводи

Класичне півмісячне печиво з білою глазур'ю, що нагадує дитинство.

Інгредієнти

  • жир для випічки1⁄2
  • масло1⁄4
  • білий цукор1
  • коричневий цукор1⁄2
  • яйця2
  • кисле молоко1
  • борошно3 1⁄2
  • пекарська сода2
  • сіль1⁄2
  • ваніль1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Збийте разом масло, шортенинг і цукри. Можна використати лише масло або лише шортенинг, якщо бажаєте, але текстура і форма будуть трохи іншими.

  2. 2

    Додайте яйця та ваніль, перемішайте. Сухі інгредієнти змішайте в окремій мисці.

  3. 3

    По черзі додавайте сухі інгредієнти та кисле молоко, перемішуючи до однорідності.

  4. 4

    Викладайте столовими ложками на змащений лист для печива (приблизно 1/8 склянки – правильний розмір). Лист не повинен бути викривленим, інакше печиво не буде круглим. Залишайте достатньо простору, щоб печиво розтягнулося. Спочатку розмістіть 4 печива на листі, потім спробуйте збільшити до 6.

  5. 5

    Випікайте при 375°F протягом 12-15 хвилин.

  6. 6

    Покрийте нижню частину печива глазур'ю. Половину – білою глазур'ю, іншу половину – шоколадною, використовуючи рецепт глазурі №188454.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток