На порцію
Я не використовую желатинові гуми. Вони жахливі. Якщо ви не їсте їх прямо з пакету, не використовуйте їх у випічці. Не використовуйте чорні. Ganong – найкращі, вони не чорні. Найпростіший спосіб різати їх – ножицями, змоченими у борошні.
Збийте разом вершкове масло і маргарин.
Поступово додавайте цукор, по половині склянки, збиваючи, доки маса не стане легкою і пухкою.
Вбийте яйця по одному, ретельно збиваючи.
Змішайте борошно, розпушувач і сіль.
Поріжте гумові цукерки і додайте їх до борошняної суміші, перемішуючи, щоб покрити їх борошном.
Додайте ванільний та лимонний екстракти до молока.
По черзі вводьте сухі інгредієнти в тісто, чергуючи їх з молочною сумішшю.
(3 рази сухі інгредієнти і 2 рази молочна суміш, починаючи і закінчуючи сухими).
Вилийте тісто у змащену та посипану борошном трубчасту форму.
Випікайте при 300 °F (150 °C) протягом 1 години 20 хвилин, або доки готово.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою