Торт Гіннес

На порцію

622.2ккал
8.2гБілки
26гЖири
77.3гВуглеводи
Підготовка: 85 хвГотування: 50 хв
ІрландськаДесертСередньоТорт#Десерт#Торт

Торт, в якому використано ірландське пиво Guinness.

Інгредієнти

9 порц.
  • несолоне масло4
  • темний коричневий цукор10
  • яйця середнього розміру, збиті2
  • звичайне борошно6
  • розпушувач1⁄4
  • сода харчова1
  • Guinness стаут (або інший ірландський стаут)7
  • какао-порошок2
  • Інгредієнти для глазурі
  • шоколад4
  • Guinness стаут2
  • масло2
  • цукрова пудра, просіяна4
  • волоські горіхи, дрібно нарізані1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Для приготування торта-----------.

  2. 2

    Змастіть і вистеліть дві форми діаметром 8 дюймів, розігрійте духовку до 350°F.

  3. 3

    Збивайте масло і цукор до пухкості.

  4. 4

    Поступово вбийте яйця.

  5. 5

    Просійте борошно, розпушувач і соду в окрему миску.

  6. 6

    Додайте Guinness до какао і перемішайте.

  7. 7

    Обережно вводьте по черзі борошно і какао у суміш масла і цукру.

  8. 8

    Розподіліть тісто у форми і випікайте 30‑35 хвилин.

  9. 9

    Залиште охолоджуватись у формах 5 хвилин перед вивертанням.

  10. 10

    Для приготування глазурі---------.

  11. 11

    Розтопіть шоколад з Guinness, потім вбийте масло і дайте трохи охолонути перед додаванням цукрової пудри.

  12. 12

    Відніміть ¼ глазурі і додайте подрібнені волоські горіхи.

  13. 13

    Коли глазур готова до розподілу, накладіть її між шарами торта і використайте залишок для верхньої та бокової частин.

  14. 14

    Прикрасьте половинками волоських горіхів і тертим шоколадом.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток