Лосось на грилі з апельсиновою глазур'ю

• апельсиновий мармелад↗1⁄2
• кунжутна олія↗2
• кунжут↗2
• свіжий імбир, натертий1⁄2
• часниковий зубчик, подрібнений↗1
• китайський білий рисовий оцет або інший білий оцет↗3
• філе лосося без кісток і шкіри, розрізане на чотири частини↗1
• зелена цибуля, тонко нарізана↗6
• підсмажені кунжутні насіння↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте перші 6 інгредієнтів разом.

2. 2

   Розігрійте гриль.

3. 3

   Змастіть апельсиновою глазур'ю кожну сторону лосося і грильте приблизно 5 хвилин з кожного боку.

4. 4

   Посипте зеленою цибулею та кунжутом і подавайте.

5. 5

   Можна приготувати у духовці.