Зробіть перерву від звичних запечених картоплин і залиште духовку холодною, готуючи ці чудові «картоплі» на грилі. Оскільки їх не потрібно заздалегідь варити, ця смачна, проста страва швидко стане класикою вашої колекції рецептів. За люб'язністю Simple and Delicious Magazine.

Інгредієнти

4 порц.

малі червоні картоплини↗1
зелена цибуля, нарізана↗1⁄4
рослинна олія↗2
пармезан, тертий (додаю більше за смаком)↗1
сушений орегано↗1
часникова сіль (додаю 1 чайну ложку за смаком)1⁄2
перець (додаю 1/2 чайної ложки за смаком)1⁄4

Покрокова інструкція

1
Наріжте картоплю кубиками 1,3 см; покладіть у велику миску. Додайте цибулю та олію; перемішайте. Викладіть суміш у центр великого листа важкого фольги (близько 45×30 см), змащеного спреєм Pam або використайте антипригарну фольгу.
2
Змішайте пармезан, орегано, часникову сіль і перець; посипте картофельну суміш. Складіть фольгу в пакет і щільно закрийте.
3
Грилюйте, без кришки, на середньо-гарячому вогні 20‑30 хвилин, доки картопля не стане м’якою. Обережно відкрийте фольгу, щоб випустити пару.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток