Морозиво зі зеленим чаєм та соусом матча
Кремове морозиво зі смаком зеленого чаю, подається з ароматним соусом матча.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Легко збийте жовтки яєць у каструлі.
- 2
Додайте молоко і цукор у каструлю і добре перемішайте.
- 3
Поставте каструлю на слабкий вогонь і нагрівайте суміш, постійно помішуючи.
- 4
Коли суміш загусне, зніміть її з вогню.
- 5
Опустіть дно каструлі в крижану воду, щоб охолодити суміш.
- 6
Змішайте гарячу воду з порошком зеленого чаю.
- 7
Додайте зелений чай у яєчну суміш і добре перемішайте, охолоджуючи в крижаній воді.
- 8
Додайте важкі вершки у суміш і добре перемішайте.
- 9
Заморозьте суміш у морозильній машинці, дотримуючись інструкцій.
- 10
Змішайте цукор і порошок матча у мисці.
- 11
Додайте гарячу воду в миску і добре розмішайте.
- 12
Додайте важкі вершки і перемішайте до однорідності.
- 13
Подайте поверх морозива.
- 14
Зберігайте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою