Заправка з зелених оливок та трав

• без кісточок зелені оливки↗50g
• петрушка↗large handful chopped
• м'ятні листя↗large handful chopped
• екстра вірджин оливкова олія↗

  для зв'язування

• червоний винний оцет↗1 tsp
• дрібна щіпка золотистого цукру↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Дрібно наріжте оливки і переложіть у миску з петрушкою та м'ятою. Додайте достатньо оливкової олії, щоб усе лише з’єднати, потім додайте червоний винний оцет, золотистий цукор і щіпку солі. Можна приготувати за день наперед і зберігати в холодильнику.