Зелена квасоля з грильованими помідорами

• зелені боби↗500g

  з обрізаними кінцями

• оливкова олія↗2 tbsp
• часникові зубчики↗2

  тонко нарізані

• черрі помідори↗2-3 bunches

  на кущі

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть боби у підсоленій киплячій воді 6‑8 хвилин до легкого готовності. Зцідіть і швидко охолодіть під холодною проточною водою. Відкладіть.

2. 2

   Нагрійте олію у великій сковороді на грилі, додайте часник і швидко обсмажте до легкого підрум’янення. Додайте боби, добре перемішайте, накрийте кришкою і прогрійте. Тим часом грильте помідори на решітці до м’якості і легкого підрум’янення. Перекладіть боби у сервировочну миску, додайте помідори, посипте трохи морської солі і подайте.