Грецький салат з паприковими крутонами

• шпинат↗1 склянка
• огірок, очищений і дрібно нарізаний↗0.5
• помідор, нарізаний↗0.5
• столова ложка свіжої петрушки, дрібно нарізаної↗2
• кілька скибочок бананового перцю, нарізаних
• столова ложка фети↗2
• порція хліба (чіабатта або сандвічний хліб)↗1
• столова ложка розтопленого масла↗0.5
• копчена паприка↗1 чайна ложка
• оливкова олія, бальзамічний оцет та/або грецька заправка↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте паприку з розтопленим маслом. Додайте кубики хліба і перемішайте з масляною сумішшю. Викладіть на деко і випікайте 8‑10 хвилин при 400 °F. Поки ще гаряче, посипте крупною морською сіллю.

2. 2

   Покладіть усі інгредієнти в миску і перемішайте, включаючи крутони. Полийте оливковою олією, бальзамічним оцтом або грецькою заправкою. Я використала соус Seeds of Change Roasted Red Pepper Vinaigrette. Смачно.