1
Збийте масло та крем-сир, додайте жовтки, добре перемішайте. Додайте лимонну цедру та ваніль. Просійте сухі інгредієнти разом. Додайте вівсянку до суміші крем-сиру і перемішайте ложкою.
2
Охолодіть тісто щонайменше 2 години. Потім розкачайте тонко (1/4 дюйма) на трохи посипаній борошном дошці. Виріжте кола діаметром 2,5 дюйма. Розкладіть їх на деко, зробіть в центрі вм'ятину великим пальцем і заповніть приблизно 1 чайною ложкою начинки, наприклад Solo.
3
Випікайте 20 хвилин при 350°F. Після охолодження присипте їх цукровою пудрою.
4
Замість розкочування тіста я використовую маленьку ложку, потім обваляю кульки тіста у борошні. Розкладаю їх на деко. Сплющую дном скляного стакана і роблю вм'ятину маленькою кришкою пляшки. Після випікання можна посипати дрібно подрібнені горіхи або кокос над начинкою, щоб колачі не злипалися під час зберігання.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток