Чізкейки з гранатою

• творог нежирний↗3⁄4
• йогурт нежирний↗175
• цукор↗1
• кукурудзяний крохмаль↗1
• ванільна есенція↗1
• яйця↗2
• консерви гранат1
• середні полуниці або 12‑18 середніх дольок апельсина↗12 -18

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 160 °C. Збийте всі інгредієнти, крім полуниць або апельсинів, до однорідної маси.

2. 2

   Розподіліть суміш по 6 окремих жаростійких формочках або рамекинах.

3. 3

   Покладіть формочки на деко і випікайте 25‑30 хвилин, доки вони лише загустіють. Щоб перевірити, обережно потрясіть деко — маса повинна бути трохи твердою. Після охолодження вона ще затвердіє.

4. 4

   Вимкніть духовку і дайте десертам охолонути в ній. Потім поставте їх у холодильник і дайте повністю охолонути.

5. 5

   Подавайте холодними, по 2‑3 полуниці або дольки апельсина на порцію.