Сендвіч зі стейком від Gourmet Alley
На порцію
Сендвічі, які готують на фестивалі в Каліфорнії, з барбекю‑яловичини, солодкого перцю та часнику.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
На вуличному грилі або під грилем запечіть стейк до бажаної готовності. Відкладіть у теплі.
- 2
У великій сковороді розігрійте олію та масло на слабкому вогні; обсмажте часник до м'якості.
- 3
Розріжте булочки, змажте їх трохи часниковим маслом. Підсмажте на грилі або під грилем до золотистого кольору.
- 4
Наріжте перець на четвертинки, видаліть насіння та наріжте товстими скибками. Грубо наріжте цибулю. У залишковому часниковому маслі в сковороді обсмажте перець і цибулю до м'якості. Додайте ½ чайної ложки солі та перець.
- 5
Тонко наріжте стейк. Посипте залишковою сіллю. Викладіть на нижню частину булочок. Додайте суміш перцю і накрийте верхньою частиною булочок.
- 6
Подавайте одразу. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою