Лосось у кунжутній глазурі

• соус чилі↗2 tbsp

  (використали сираччу)

• соєвий соус↗2 tbsp
• кунжутна олія↗1 tbsp
• рисове вино↗1 tbsp
• часник↗1

  подрібнений

• тертий імбир2 tsp
• філе лосося↗4
• кунжут↗1 tbsp
• відварений рис

  для подачі

• смажені овочі

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. У неглибокій мисці змішайте соус чилі, соєвий соус, кунжутну олію, рисове вино, часник і імбир. Покладіть шматки лосося в маринад шкірою догори і залиште на 15 хвилин.

2. 2

   Викладіть маринований лосось на деко шкірою вниз, полийте трохи залишковим маринадом. Посипте кунжутом і запікайте в духовці 15 хвилин, або доки не буде готовий за вашим смаком. Подавайте зі паровим рисом та смаженими овочами.