Гінджербред скелети

• склянка цукру↗1⁄2
• склянка масла↗1⁄2
• склянка патоки↗1⁄2
• склянка води↗1⁄4
• склянки борошна↗2 1⁄2
• чайна ложка солі↗3⁄4
• чайна ложка мускатного горіха↗1⁄4
• чайна ложка соди↗1⁄2
• чайна ложка імбиру↗3⁄4
• чайна ложка спеції allspice1⁄8
• білий декоративний глазур↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці збийте цукор і масло до кремоподібного стану. Додайте патоку та воду.

2. 2

   У окремій мисці змішайте борошно, сіль, мускатний горіх, соду, імбир та спецію allspice. Поступово додавайте суху суміш до вологих інгредієнтів, перемішуючи, доки тісто не з’єднається.

3. 3

   Накрийте і охолоджуйте 2–3 години.

4. 4

   Розігрійте духовку до 375°F (≈190°C).

5. 5

   Розкачайте тісто товщиною 1/4 дюйма (≈0,6 см) на легковисто посипаній борошном поверхні.

6. 6

   Виріжте форми за допомогою вирізок для печива і перенесіть їх на деко.

7. 7

   Випікайте 10–12 хвилин. Вийміть з духовки і дайте охолонути на деку або решітці.

8. 8

   Використовуючи білий декоративний глазур, прикрасьте печиво "кістками", щоб вони виглядали як скелети.