Домашнє імбирне пиво
На порцію
Смакуйте це пікантне імбирне пиво на сімейному барбекю або розливайте у пляшки для пікніка. Воно готується шляхом варіння імбирного сиропу та розведення його содовою водою.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помістіть імбир у каструлю на слабкому вогні разом зі шкіркою лимонів, цукрами та 500 мл води, перемішуйте, доки цукор не розтане. Підвищте вогонь до середнього і тушкуйте 15‑20 хвилин, доки суміш не зменшиться і не стане сиропоподібною. Зніміть з вогню і дайте повністю охолонути.
- 2
Процідіть сироп у глечик через сито, вистелене марлею. На цьому етапі можна перелити сироп у маленьку стерилізовану пляшку або банку і зберігати в холодильнику до двох тижнів.
- 3
Налийте імбирний сироп у великий сервізний глечик. Додайте лимонний сік, заповніть льодом і долийте газованою водою. Подавайте, прикрасивши кількома гілочками м'яти.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою