Кростіні по-римськи від Джіади

• чіабатта↗12
• прошуто12
• свіжий моцарела↗1
• листя базиліку↗6
• сіль↗1
• свіжомелений чорний перець↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375°F (190°C).

2. 2

   Розкладіть скибочки чіабатти на деко, застелене пергаментом.

3. 3

   Випікайте до хрусткої та золотистої скоринки по краях, приблизно 8 хвилин.

4. 4

   Вийміть хліб з духовки.

5. 5

   На підсушені чіабатти покладіть скибочки прошутто та моцарелу, поверніть у духовку, щоб розтопити сир, ще приблизно 8 хвилин.

6. 6

   Вийміть деко з духовки.

7. 7

   Перекладіть брускети на тарілку для подачі.

8. 8

   Посипте свіжим базиліком і подавайте одразу.