Німецька сковорода

• масло↗3
• квашена капуста↗1
• неприготовлений довгозернистий рис↗2⁄3
• цибуля↗1
• фарш яловичий↗2
• сіль↗1 1⁄2
• перець↗
• вода↗2
• томатний соус↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У сковороді розтопіть масло.

2. 2

   Ушаровуйте квашену капусту, рис, цибулю та фарш. Приправте сіллю і перцем.

3. 3

   У мисці змішайте воду і томатний соус; добре перемішайте. Вилити суміш на м'ясну суміш.

4. 4

   Доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте 50 хвилин, доки м'ясо не перестане бути рожевим, а рис не стане м'яким (не перемішуйте).