Германський шоколадний крем для традиційного трислойного торта

• згущене молоко↗1 1⁄2
• цукор↗1 1⁄2
• жовтки↗5
• масло↗3⁄4
• пекан, подрібнений↗2 1⁄2
• кокосові пластинки↗2 2⁄3
• ваніль↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У середній каструлі розмістіть згущене молоко, цукор, масло та збиті жовтки.

2. 2

   Готуйте на середньому вогні, постійно помішуючи.

3. 3

   Коли суміш почне кипіти і загусне, зніміть її з вогню.

4. 4

   Додайте горіхи пекан, кокос і потім ваніль.

5. 5

   Нанесіть на охолоджений торт.

6. 6

   Смачного!