Часниково-пармезанова маса для заморожування

На порцію

88.3ккал
0.9гБілки
8.5гЖири
2.5гВуглеводи

Швидко готується, зберігається у морозилці і ідеальна для часникового хліба.

Інгредієнти

50 порц.
  • масло↗500
  • часник↗3
  • пармезан↗1⁄2 - 3⁄4
  • сушена петрушка↗1
  • цибуля-порей1
  • суміш трав↗1
  • мелений чорний перець↗
  • морська сіль↗
  • французький хліб↗1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Ретельно змішайте масло з усіма іншими інгредієнтами, поверніть у оригінальну упаковку і заморозьте. Позначте кришку. Якщо використати частину спреду одразу для часникового хліба, його можна повернути в оригінальну упаковку.

  2. 2

    Вийміть контейнер з морозилки, коли захочете приготувати часниковий хліб. До моменту нарізання хліба спред буде готовий до намазування, залежно від типу спреду. Масло займе трохи більше часу, але будь‑який спред можна безпечно повторно заморозити.

  3. 3

    Для приготування: я ділю французький буханець діагонально на не надто товсті скибки; якщо використовуються булочки, розрізаю їх навпіл уздовж.

  4. 4

    Нанесіть щедро на всю поверхню і випікайте при 150 °C (300 °F) на деку, застеленому пергаментом, 10‑15 хвилин до появи золотистої скоринки та бульбашок. Дно залишиться м’яким, а верх — підсмаженим.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток