1
Збийте масло і концентрат яблучного соку до однорідності. Можливо, суміш не буде повністю гладкою, але масло має залишитися у маленьких грудочках. Додайте яйце і ваніль, добре перемішайте. В окремій мисці змішайте решту інгредієнтів, окрім родзинок. Додайте сухі інгредієнти до масляної суміші і ретельно перемішайте. Додайте родзинки. Розігрійте духовку до 350 °F (180 °C). Сформуйте тісто порціями по столовій ложці в кульки і притисніть їх на лист. (Я використовую кам'яну форму, тому можливо, вам доведеться змастити звичайний лист.) Випікайте приблизно 10 хвилин, доки вони не затвердіють. Вони не підрум'яняться, як звичайне печиво, бо в рецепті немає білого чи коричневого цукру, тому не чекайте на підрум'янення! Рекомендую легенько натиснути на верх однієї печива, щоб перевірити готовність. Смачного! Печиво виходить 2 дюжини.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток