Фруктовий крихт

• персики (нарізані та очищені) або абрикоси (нарізані та очищені)↗5
• цукор↗2 -4
• роловані вівсяні пластинки (звичайні)↗1⁄2
• коричневий цукор, ущільнений↗1⁄2
• багатофункціональне борошно↗1⁄4
• мелений мускатний горіх↗1⁄4
• масло↗1⁄4
• кокос (подрібнений)1⁄4
• ванільне морозиво

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 190 °C (375 °F).

2. 2

   Якщо фрукти заморожені, розморозьте їх, не зливаючи сік.

3. 3

   Розкладіть фрукти у квадратну форму для випікання об’ємом 2 кварт (≈1,9 л).

4. 4

   Перемішайте з гранульованим цукром.

5. 5

   Для начинки у середній мисці змішайте вівсяні пластинки, коричневий цукор, борошно та мускатний горіх.

6. 6

   Додайте масло і порубайте його, доки суміш не стане схожою на крупні крихти.

7. 7

   Додайте горіхи (або кокос).

8. 8

   Посипте начинку отриманою крихтою.

9. 9

   Випікайте 30‑35 хвилин (40 хвилин для розморожених фруктів), доки фрукти не стануть м’якими, а верх не зарум’яніє.

10. 10

    Трохи охолодіть.

11. 11

    Подавайте теплим з морозивом, якщо бажаєте.