Глазурований рол з брауншвайгером

• брауншвайгер ковбаса↗1
• кетчуп↗1⁄2
• соус Вустершир↗1
• крем-сир↗1
• петрушка↗
• паприка↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть брауншвайгер і добре розімніть виделкою.

2. 2

   Додайте кетчуп і соус Вустершир, перемішайте.

3. 3

   Розкладіть на восковому папері і сформуйте рол довжиною 9 дюймів.

4. 4

   Охолодіть у холодильнику до твердості. Зніміть папір і розкладіть на тарілці або підносі.

5. 5

   Розведіть крем-сир 1/2 чайної ложки або більше молока, щоб отримати густу глазур. Нанесіть глазур на рол.

6. 6

   Прикрасьте петрушкою та паприкою.

7. 7

   Подавайте з крекерами.

8. 8

   ПРИМІТКА: час приготування фактично є часом охолодження.