Страшна фруктова тарілка

• білий шоколад↗70g

  плюс додатково для приклеювання очей

• банани↗3 small

  очищені та розрізані поперек навпіл

• їстівна чорнильна ручкаeyeball cake decorations or black writing icing or
• селерa↗small piece of
• мандарини↗6 small

  очищені

• червоне яблуко1

  вичищене та розрізане на 6 доль

• горіхове масло2 tbsp

  (використали мигдаль)

• родзинки↗25g yogurt-coated
• лічі↗425g can

  у соку, зціджені

• чорниця↗150g
• декорації‑очі для торту

  або шпажки

• виноград↗250g black and green
• дерев'яні шпажкиshort
• чорна писальна глазур

  або їстівна чорнильна ручка, або декорації‑очі для торту

Покрокова інструкція

1. 1

   Для «мумійних» бананів розтопіть білий шоколад у термостійкій мисці, поставивши її над маленькою каструлею з киплячою водою, або в мікрохвильовці порціями по 20 секунд. Охолодіть до кімнатної температури. Викладіть банани на деко, застелене пергаментом для випікання, і полийте шоколадом у вигляді хрестоподібного візерунка, імітуючи «пов’язки». Приклейте декорації‑очі або використайте чорну глазур чи їстівну чорнильну ручку, щоб намалювати очі на бананах, потім охолодіть до застигання, приблизно 30 хв (вони почнуть змінювати колір приблизно через 2 години).

2. 2

   Для «танджеринових» гарбузів виріжте маленькі «стебла» з кусочка селери і вставте їх у верхівки мандаринів, де стикаються сегменти.

3. 3

   Для яблучних іклів відріжте маленький клин з шкірки яблучних доль, щоб утворити губи, потім заповніть «рот» горіховим маслом. Вставте родзинки в рот, імітуючи криві зуби.

4. 4

   Для лічі‑очей начиніть кожну лічі чорницею. Приклейте декорації‑очі до чорниці, використовуючи трохи розтопленого білого шоколаду зі кроку 1, або нанизайте фрукти на шпажку. За бажанням покладіть їх у миску для пуншу.

5. 5

   Для виноградних змій нанизайте чергово зелені та червоні виноградини на шпажки, потім приклейте декорації‑очі білим шоколадом, як у кроці чотири.

6. 6

   Розкладіть страшні фрукти на великій сервірній тарілці. Заповніть прогалини залишками чорниці та прикрасьте їх моторошними фігурками та декораціями до Хеллоуїна, за бажанням.