5‑хвилинний яблучний крихт для однієї порції

• кокосова олія↗3 столову ложку
• швидкі вівсянки↗0.25 склянка
• подрібнені пекани2 столову ложку
• цільнозернове борошно (поділене)↗2.5 столову ложку
• трубіндо або коричневий цукор (поділений)↗2.5 столову ложку
• кориця (поділена)↗0.5 чайну ложку
• сіль↗0.125 чайну ложку
• яблука (близько 2 склянки порізані)↗2
• мед для поливання↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть кокосову олію у мікрохвильовці. Додайте вівсянку, пекани, 2 ст. л. цільнозернового борошна, 2 ст. л. цукру, ¼ ч. л. кориці та сіль. Перемішайте до однорідності.

2. 2

   Поріжте яблука і перемішайте їх з ½ ст. л. цільнозернового борошна, ½ ст. л. цукру та ¼ ч. л. кориці.

3. 3

   У дно двох формочок по 250 мл (або чашок) викладіть трохи вівсяної суміші. Зверху додайте близько 1 склянки нарізаних яблук і накрийте рештою вівсяної суміші. Підсмажте у мікрохвильовці 3 хвилини 30 секунд – яблука повинні закипіти, а суміш зменшиться в об’ємі. Вийміть і дайте охолонути до прийнятної температури. Будьте обережні – спочатку дуже гаряче! Текстура покращується під час охолодження. Полийте медом для додаткової липкості. Смачного!