Ця страва має неймовірний і несподіваний смак, гідний вечірки. Індиче філе слід маринувати до 24 годин, хоча я пробував 6 годин і отримав хороший результат. Смак посилюється чим довше маринуєте.

Інгредієнти

4 порц.

індичка без шкіри, без кісток↗750
рибний соус↗3
гострий соус чилі (або самбал оелек)↗2
коричневий цукор↗2
кунжутна олія↗1
рослинна олія↗2

Покрокова інструкція

1
Зробіть маленькі надрізи в індичці кожні 2 дюйми.
2
Змішайте всі інгредієнти, крім індички та рослинної олії.
3
Замаринуйте індичку в маринаді у великій пакувальній сумці до 24 годин.
4
Розігрійте гриль до середньої температури.
5
Видаліть маринад і натріть індиче філе рослинною олією.
6
Грилюйте, доки соки не стануть прозорими, приблизно 40 хвилин.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток