Омлет з фетою та напівсушеними томатами

• оливкова олія↗1 tsp
• яйця↗2

  легко збиті

• напівсушені томати↗4

  грубо нарізані

• фета↗25g

  крихти

• мікс листя салату↗

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію у маленькій сковороді, додайте яйця і готуйте, помішуючи їх виделкою, коли вони схоплюються. Коли яйця ще трохи рідкі в центрі, розсипте томати та фету, потім складіть омлет навпіл. Готуйте ще 1 хвилину, потім згорніть на тарілку. Подавайте з міксом листяного салату.