Салат з фенхелем і селери

• фенхель↗1large or 2 small
• селер↗6

  стебла

• фруктова оливкова олія екстра вірджин↗3-4 tbsp
• лимонний сік↗2 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Дуже тонко наріжте фенхель вздовж (мандоліна полегшує це). Наріжте стебла селери на тонкі смужки. Розсипте фенхель і селера на великій тарілці або підносі, полийте фруктовою оливковою олією екстра вірджин та лимонним соком, потім приправте. При бажанні розсипте листя фенхелю та листя селери.