1
Розігрійте духовку до 350 °F (або 325 °F для темних форм). Викладіть форми для кексів паперовими вкладами. Розтопіть шоколад у мікрохвильовці і охолодіть. У середній мисці збийте борошно, соду і сіль. У великій мисці збийте маргарин до легкості, додайте цукор і ваніль, збийте. По одному додайте яйця, добре збиваючи. Додайте охолоджений шоколад. По черзі додавайте сухі інгредієнти і воду, збиваючи після кожного додавання. Розкладіть тісто у форми.
2
Випікайте кекси у срібних формах 23‑25 хвилин при 350 °F.
3
Випікайте кекси у темних формах 20 хвилин при 325 °F.
4
Перевірте готовність зубочисткою; вона повинна виходити сухою. Охолодіть кекси 10 хвилин, потім залиште на решітці до повного охолодження. Подавайте чистими або з кремом.
5
Для крему збийте цукрову пудру з 1‑2 паличками маргарину або масла, додайте чайну ложку ванілі і поступово вливайте молоко, доки маса не стане придатною для кондитерської трубочки або розмазування.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток