Пухкі Яйця у Хлібному Ліжку

• шматочки хліба↗6
• 1 1/2 склянки сиру ґауда↗1 1⁄2
• склянки молока↗1 1⁄2
• яйця↗6
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   У неглибокій форму для випікання розкладіть шматочки хліба в один шар.

2. 2

   Посипте легенько сіллю і перцем.

3. 3

   Посипте сиром хліб.

4. 4

   Змішайте молоко та яйця в мисці, перемішайте до однорідності і вилийте поверх хліба та сиру.

5. 5

   Накрийте і поставте в холодильник на 6 годин.

6. 6

   Не розігрівайте духовку.

7. 7

   Помістіть охолоджену форму в духовку і встановіть температуру 350°F (≈177°C).

8. 8

   Увімкніть духовку і випікайте приблизно 1 годину, доки заварний крем не підніметься і стане світло-золотистим.

9. 9

   Варіант: пропустіть сир і замініть його тонко нарізаним шинкою та скибочками яблука.