Спробувавши цей маринад для лосося, ви будете постійно його використовувати для стейків лосося; його достатньо для 5 стейків центрального куска товщиною близько 2,5 см. Під час запікання залишайте шкіру.

Інгредієнти

5 порц.

соєвий соус↗6
соус хойсін1⁄4
оливкова олія↗1⁄4
свіжий лимонний сік↗2
свіжий подрібнений часник2
зелена цибуля↗3
сухий імбирний порошок↗1⁄2
чорний перець↗

Покрокова інструкція

1
Збийте всі інгредієнти у неглибокій мисці.
2
Додайте стейки лосося (не знімайте шкіру!) і оберніть їх у маринаді.
3
Накрийте і охолодіть у холодильнику приблизно 35 хвилин.
4
Видаліть маринад.
5
*ПРИМІТКА* перед запіканням стейків лосося; приправте лосось сіллю і перцем.
6
Розкладіть їх на злегка змащеному деку шкірою вниз.
7
Запікайте приблизно 20‑22 хвилини при 375 °F (190 °C).
8
Зніміть шкіру перед подачею.
9
Смачно!

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток