На порцію
Цей рецепт дозволить вам готувати шинку в мультиварці без духовки, використовуючи ананасовий сік, коричневий цукор та оцет.
Розпиліть внутрішню частину мультиварки олійним спреєм.
Налийте ананасовий сік у дно мультиварки.
Посипте приблизно 1,5 склянки коричневого цукру на сік.
Натріть залишок ½ склянки коричневого цукру на окорок.
Помістіть окорок жирною стороною вниз у мультиварку.
Накрийте кришкою та готуйте на низькому режимі 8‑9 годин (можете поливати окорок під час приготування, роблячи це швидко, щоб не втрачати тепло).
Переконайтеся, що окорок готовий, кістка легко відходить; підніміть його жирною стороною вгору – м'ясо легко відділяється від кістки. Нарізання не потрібно.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою