Фантастичний янкі кукурудзяний хліб
На порцію
Трохи солодший за традиційний південний хліб, дуже смачний! Готуйте у 9‑дюймовій чавунній сковорідці для найкращого результату – можливо, це стане вашим улюбленим кукурудзяним хлібом.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 425°F. Коли духовка нагріється, одразу починайте рецепт, бо потрібна дуже гаряча духовка.
- 2
Змастіть дно і боки чавунної сковорідки шортенінгом. При потребі використайте більше 1 столової ложки для кращого покриття.
- 3
Вручну просійте всі сухі інгредієнти разом і перемішайте, щоб вони з’єдналися, і зробіть заглиблення в центрі.
- 4
Змішайте яйця, молоко і олію і добре перемішайте.
- 5
Влийте вологі інгредієнти до сухих і перемішуйте лише до з’єднання. Я акуратно перемішую їх лопаткою.
- 6
Дайте тісту постояти 5 хвилин.
- 7
Обережно вилийте тісто у чавунну сковорідку, не допускаючи спуску повітря.
- 8
Випікайте в центрі духовки 20‑25 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою