Охолоджувач з бузковим сиропом та травами

• чебрець (гілочки)↗2

  тільки листя

• розмарин (гілочки)↗2

  лише листя

• їстівні квіти8

  (наприклад, фіалки, пелюстки троянд та борщівка)

• бузковий сироп50ml

  сироп

• бузковий лікер150ml

  лікер

• джин↗150ml
• лід
• газована вода↗330ml

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть трави та квіти у відсіки лотка для льоду, залийте водою та заморозьте 2‑3 години або доки не застигнуть повністю.

2. 2

   Влийте бузковий сироп, бузковий лікер, джин і велику жменю кубиків льоду у великий глечик. Перемішайте, доки зовні глечика не стане холодно, потім процідіть у 4 високі склянки або шампанські фужери. Додайте газовану воду та ще кілька кубиків льоду, включаючи квіткові. Подавайте одразу.