Імбирний пряник без яєць

• борошно↗3
• розпушувач↗1
• сода↗1
• сіль↗1⁄2
• мелений імбир↗1
• кориця↗1
• масло↗1⁄2
• коричневий цукор↗1
• світлий патока↗1
• кип'ячна вода1
• родзинки↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Вистеліть 2 (8x12) листи для печива пергаментом і добре змастіть. Розігрійте духовку до 325°F.

2. 2

   У великій мисці просійте борошно, розпушувач, соду, сіль і спеції. Додайте родзинки; відкладіть вбік.

3. 3

   Збити масло, додати цукор і добре перемішати; додати патоку, потім кип'ячну воду.

4. 4

   З’єднайте сухі та рідкі інгредієнти і добре збийте. Вилийте у підготовлені форми і випікайте 40‑50 хвилин. (час підготовки – оцінка).

5. 5

   *Примітка: коли охолоне, ви можете покрити шматочки збитими вершками або морозивом, АБО створити багатошаровий десерт чи десерт у вигляді бутерброда. Насолоджуйтесь!