Салат з яйцем на англійському маффіні

• яйця↗6
• маленька цибуля↗1⁄4
• гірчиця Діжон↗1
• майонез↗1⁄2
• сіль↗
• цибуля‑шніт1
• англійські мафіни↗6
• для прикраси
• чері‑помідори↗
• огірок↗
• мікс листя салату↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Тонко наріжте варені яйця.

2. 2

   Додайте подрібнену цибулю, гірчицю Діжон, майонез, цибулю‑шніт, сіль і перець за смаком, перемішайте.

3. 3

   Якщо бажаєте більш рідку консистенцію, додайте 1 ст. л. води.

4. 4

   Ложкою викладіть яєчний салат на злегка піджарений англійський мафін.

5. 5

   Зверху розкладіть чері‑помідори, огірок і листя салату.

6. 6

   Порада: залишившийся варений бекон наріжте дрібно і посипте зверху.