Легка овочева рисова суміш

• масло1
• цибуля, нарізана↗1
• морква, нарізана↗1
• стебло селери, нарізане↗1
• червоний перець, нарізаний↗1⁄2
• курячий бульйон↗1
• білий рис MINUTE, сухий↗1 1⁄2
• заморожений горох↗1
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію у сковороді.

2. 2

   Додайте цибулю, моркву, селера та червоний перець; готуйте 5 хв, доки не стануть м’якими.

3. 3

   Додайте бульйон; доведіть до кипіння.

4. 4

   Додайте рис і горох; накрийте кришкою.

5. 5

   Тушкуйте 5 хв.

6. 6

   Зніміть з вогню.

7. 7

   Дайте постояти 5 хв перед подачею.

8. 8

   ****Щоб заощадити час, замініть усі овочі на 3 склянки заморожених змішаних овочів або броколі, додаючи їх разом з горохом.