Веганський кукурудзяний хліб

• кукурудзяна крупа↗2
• необроблене універсальне борошно↗1
• розпушувач↗3
• рапсова олія↗1⁄3
• кленовий сироп↗2
• соєве молоко↗2
• яблучний оцет↗2
• сіль↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 175°C, змастіть форму 9x13 см антипригарним спреєм.

2. 2

   Збийте соєве молоко з оцтом і відставте.

3. 3

   У великій мисці змішайте сухі інгредієнти (кукурудзяна крупа, борошно, розпушувач і сіль).

4. 4

   Додайте рапсову олію та кленовий сироп у суміш соєвого молока.

5. 5

   Влийте вологу суміш у суху і перемішайте. Перелийте тісто у підготовлену форму і випікайте 30‑35 хвилин, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.

6. 6

   Подавайте теплим або зберігайте в герметичному контейнері.