Легкі, смачні та здорові (майже) безглютенові печиво з арахісовим маслом

• хрусткий арахісовий маслo або гладке арахісове масло↗1
• коричневий цукор↗1⁄2
• білий цукор, підсолоджувач або фруктоза↗1⁄2
• вівсянка↗1⁄2
• яйце↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180°C/350°F.

2. 2

   Змішайте всі інгредієнти, додаючи яйце в кінці.

3. 3

   Сформуйте кульки та сплюсніть їх виделкою на деку, застеленій пергаментним папером, залишаючи простір для розширення печива; можливо, доведеться робити це в два етапи.

4. 4

   Випікайте 8‑10 хвилин, перевіряючи після 5 хвилин, щоб печиво не підгоріло.

5. 5

   Дайте охолонути на деку, потім подавайте.