Легка тако запіканка

На порцію

627.3ккал
35.9гБілки
28.6гЖири
61.5гВуглеводи

Швидка, ситна запіканка, яку можна приготувати з індичкою, куркою або яловичиною.

Інгредієнти

6 порц.
  • фарш з курки або яловичини1
  • маленька цибуля1
  • часникові зубчики2
  • порошок чилі1
  • кумін1
  • орегано1
  • томати та зелені чилі10
  • пінто боби14
  • кукурудзяне зерно1
  • тартилья чіпси10
  • сир Monterey Jack2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Обсмажте м'ясо, цибулю та часник у великій сковороді, доки м'ясо не втратить рожевого кольору, а цибуля не стане прозорою. Злийте зайвий жир.

  2. 2

    Додайте спеції, помідори, квасолю та кукурудзу, ретельно перемішайте.

  3. 3

    Продовжуйте готувати на середньому вогні, доки частина рідини не випарується. Потрібно залишити трохи рідини, схоже на суміш sloppy joe.

  4. 4

    У змащену форму 8×8 см подрібніть жменю чіпсів і викладіть їх на дно, додаючи ще, доки не отримаєте щільний шар. Я надаю перевагу сухій основі, щоб вона трималась, як лазанія. Регулюйте кількість чіпсів за смаком.

  5. 5

    Викладіть м'ясну суміш поверх чіпсів.

  6. 6

    Подрібніть ще трохи чіпсів і розподіліть їх над м'ясом. Притисніть шар, щоб волога піднялась у верхній шар.

  7. 7

    Посипте тертим сиром.

  8. 8

    Випікайте при 350 °F (≈177 °C) приблизно 20 хвилин, доки сир не розтане повністю.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток