Сукіякі‑стиль яловичого стір‑фраю

• яловичина (найкраще вирізка скотч)↗500
• цибуля↗1
• морква↗1
• броколі (головка)↗1
• масло↗1
• коричневий цукор↗2
• соєвий соус↗4
• кунжут↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте яловичину смужками, а овочі – на шматочки.

2. 2

   Обсмажте яловичину на маслі, потім додайте овочі і смажте, доки вони не будуть готові.

3. 3

   Додайте коричневий цукор і соєвий соус, тушкуйте 2‑3 хвилини.

4. 4

   Посипте кунжутом!

5. 5

   Ви можете використати будь‑які улюблені овочі.

6. 6

   Подавайте з рисом або локшиною удон.