Легка нічна запіканка з французьким тостом

• скибочки французького хліба, товщиною 1 дюйм↗8 -10
• масло↗1⁄2
• великі яйця↗6
• half-and-half (суміш молока і вершків)↗4
• цукор↗3⁄4
• екстракт ванілі↗1 1⁄2
• розпушувач↗1⁄2
• мелений мускатний горіх↗1⁄4
• мелена кориця↗1
• цукрова пудра (за бажанням)↗1⁄4
• теплий кленовий сироп (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть масло у форму для випікання розміром 13×9×2 дюйми.

2. 2

   Розкладіть скибочки хліба у формі, обгортаючи їх розтопленим маслом.

3. 3

   У великій мисці збийте яйця, додайте half-and-half, ваніль, розпушувач, мускатний горіх і корицю; добре перемішайте.

4. 4

   Влийте яєчну суміш на хліб у формі.

5. 5

   Накрийте і охолодіть 8 годин або на ніч.

6. 6

   Вийміть з холодильника за 30 хвилин до випікання.

7. 7

   Випікайте без кришки в розігрітій до 350°F (≈ 175°C) духовці 45‑55 хвилин.

8. 8

   Вийміть з духовки і дайте постояти 10 хвилин перед подачею.

9. 9

   Посипте цукровою пудрою перед подачею і запропонуйте кленовий сироп окремо, за бажанням.

10. 10

    Добрі гарніри – сніданкові ковбаски, свіжовичавлений апельсиновий сік та свіжі ягоди або шматочки дині.