На порцію
Квітковий варіант нашого чаювального хліба Mr Grey з поєднанням Earl Grey та лаванди. Ідеально підходить для святкового післяобіднього чаю під час свят, особливо в парі з чашкою чаю. Також може стати чудовим центром столу, якщо прикрасити його. Дізнайтеся більше на the-teashed.co.uk
Розігрійте духовку до 170°C/335°F і змастіть форму для хліба пергаментним папером.
Сильно заваріть 400 мл чаю Earl Grey з сушеною лавандою. Через 15 хвилин перелийте 300 мл суміші у каструлю і нагрівайте на середньому вогні.
Додайте до каструлі змішані сухофрукти, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до слабкого кипіння. Додайте цукор, перемішуючи, доки він не розчиниться, і зніміть каструлю з вогню.
Відміряйте сухі інгредієнти у миску і швидко перемішайте.
Збийте яйця, потім додайте їх до суміші фруктово‑чайної, разом з цедрою апельсина, і перемішайте.
Поступово додавайте сухі інгредієнти до фруктової суміші, постійно помішуючи, доки не зникнуть борошняні смуги.
Вилийте тісто у підготовлену форму, розрівняйте лопаткою і випікайте 50‑55 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою