Хліб з чаю Ерл Грей та лавандою

На порцію

191.6ккал
4.6гБілки
1.2гЖири
41.8гВуглеводи

Квітковий варіант нашого чаювального хліба Mr Grey з поєднанням Earl Grey та лаванди. Ідеально підходить для святкового післяобіднього чаю під час свят, особливо в парі з чашкою чаю. Також може стати чудовим центром столу, якщо прикрасити його. Дізнайтеся більше на the-teashed.co.uk

Інгредієнти

12 порц.
  • сушені фрукти (змішані)275
  • пакети чаю Earl Grey2
  • м'який темний коричневий цукор60
  • великі яйця2
  • звичайне борошно275
  • розпушувач2 1⁄2
  • сушена лаванда1
  • мелена кориця1⁄2
  • сіль1⁄4
  • апельсин, цедра1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 170°C/335°F і змастіть форму для хліба пергаментним папером.

  2. 2

    Сильно заваріть 400 мл чаю Earl Grey з сушеною лавандою. Через 15 хвилин перелийте 300 мл суміші у каструлю і нагрівайте на середньому вогні.

  3. 3

    Додайте до каструлі змішані сухофрукти, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до слабкого кипіння. Додайте цукор, перемішуючи, доки він не розчиниться, і зніміть каструлю з вогню.

  4. 4

    Відміряйте сухі інгредієнти у миску і швидко перемішайте.

  5. 5

    Збийте яйця, потім додайте їх до суміші фруктово‑чайної, разом з цедрою апельсина, і перемішайте.

  6. 6

    Поступово додавайте сухі інгредієнти до фруктової суміші, постійно помішуючи, доки не зникнуть борошняні смуги.

  7. 7

    Вилийте тісто у підготовлену форму, розрівняйте лопаткою і випікайте 50‑55 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток